Bánh crepe là món ăn có vẻ mới và lạ ở nước ta, nhưng lại rất được phổ biến ở những nước ngoài. Hiện nay, món bánh này cũng được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích, cách làm bánh crepe vừa đơn giản lại vừa tiết kiệm thời gian cho bạn. Ngoài ra món ăn này còn cung cấp cho chúng ta đầy đủ chất dinh dưỡng, năng lượng cần thiết cho một ngày học tập và nấu việc. Với học cách thực hiện bánh crepe nhân thịt với công ty bánh bao Cần Gia chúng tôi để có thể trổ tài đun món ngon chiêu đãi cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Nguyên liệu gồm có:

Vỏ bánh:

• 235 gam bột mì
• 5 gam đường
• 2 chiếc trứng gà
• 500 ml sữa tươi
• 50 gam bơ nhạt
• Muối

Nhân bánh:

• Xúc xích, thịt nguội, kem tươi, trứng ..Tùy vào ý thích của bạn
• Xà lách, dưa leo, cà chua…

Cách đun được làm đã qua các bước như sau:

Bước 1: trước hết chúng ta bắt tay vào đun phần vỏ bánh trước nha.

Bạn cho bột, một ít muối vào tô đảo đều chúng lên với nhau và cho tiếp trứng vào dùng phới lồng trộn đều lên. Tiếp theo cho sữa tươi vào khuấy thành một hỗn hợp lỏng, lưu ý hòa bột cho thật mịn, ko bị vón cục. Sau đó cho bơ tan chảy vào khuấy đều hỗn hợp & để khoảng 30 phút cho bột nghỉ.

Bước 2: Bật bếp cùng lửa nhỏ vừa phải, phết một chút bơ lên chảo để chống dính & trút phần bơ thừa ra bát. Nhấc chảo ra khỏi bếp, múc một muỗng bột vừa phải đổ vào chảo, vừa trút, vừa nghiêng chảo cho bột láng đều tạo nên một lớp mỏng trên bề mặt ( trút như đổ bánh xèo ).

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, làm khoảng 1 phút, mặt bánh bắt đầu se lại thì các bạn trở bánh, rán tiếp trong khoảng 1 phút cho bánh chín, mặt bánh hơi chuyển sang màu vàng vàng là được. Tiếp tục thực hiện lần lượt cho hết số bột còn lại nhé.

Bước 4: Khi bánh chín đã chín đều 2 mặt, bạn lấy bánh ra để lên đĩa. Để không mất quá nhiều thời gian và đợi chờ món bánh ra lò thì chúng ta sẽ tiến hành sang đun phần nhân bánh crepe.

Bước 5: Có rất nhiều nguyên liệu để cho đun nhân bánh crepe, tùy từng vào khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể cho vào nhé.

Monngon.Tv sẽ chia sẻ cho bạn một số loại nhân bánh crepe, bạn có thể tham khảo:

Bánh crepe nhân trứng thịt nguội: Bạn chỉ cần thái lát thịt nguội, trứng thì luộc bóc vỏ chia 4, rau xà lách rửa sạch còn cà chua rửa sạch thái lát. Bạn lấy bánh crepe ra cho những đồ lên, cuộn lại rưới 1 ít nước xốt lên.

Bánh crepe nhân thịt nướng: Thịt sau khi nướng xong thêm rau củ quả lên cùng như cà chua, xà lách, dưa leo phủ thêm lớp sốt mayonnaise lên thật hấp dẫn phải không?

Cách nấu bánh crepe nhân thịt thật dễ làm phải không nào?

hương vị hấp dẫn thơm ngon của bơ với với phần nhân đậm đà hương vị sẽ khiến món ăn trở thành hấp dẫn và tuyệt vời. Bạn có thể tìm hiểu thêm 2 cách đun bánh crepe đơn giản ở trên để thay đổi khẩu vị cho tất cả mọi người.

Chúc bạn đun thành công!

Đại lý bánh bao chay Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

​

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : http://banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của công ty bánh bao Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly