Lò bánh bao Cần Gia hướng d��n bánh dứa Hong Kong khác lạ & đ��c đáo
Nguyên liệu chính xài nấu bánh dứa Hong Kong:
– Bột mì: 300 gram.
– Đường cát, men nở & muối.
– Trứng gà: khoảng 4 quả.
– Sữa tươi: 180 ml.
– Sữa bột: 10 gram.
– Bơ nhạt: 1 ít.
– Bột thực hiện bánh: 100 gram.
– Đường bột: 60 gram.
– Dụng cụ cần thiết: máy đánh trứng, máy trộn bột, âu, tô, màng nilong bọc thực phẩm, phới đảo, khay nướng, lò nướng, giấy nến.
chia sẻ các bước thực hiện bánh dứa Hong Kong:
Bước 1: sử dụng một cái tô lớn và cho vào đó gồm có: bột mì, muối, đường, men nở, sữa tươi và trứng. Sau đó bạn đảo đều lên bằng máy đảo bột, nhào bột cho thật kĩ cho đến khi bột không còn dính vào tay thì cho chút xíu bơ nhạt đã chuẩn bị vào & đảo thêm lần nữa. Bạn sẽ đặt bột ở nơi thoáng mát để bột nghỉ và nở ra gấp 2,5 lần so cùng ban đầu, vậy là bạn đã xong phần bột bánh dứa. Bước 2: xài máy đánh trứng đánh cho bơ lạt thật nhuyễn và mịn, sau đó cho thêm ít đường, 1 quả trứng, sữa bột và bột thực hiện bánh cho vào từ từ đánh cho hỗn hợp hòa lẫn hết vào nhau. Hỗn hợp này gọi là phần vỏ bánh phía trên bánh dứa, cho hết phần vỏ này vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Bước 3: Phần bột bánh ban đầu giờ có thể lấy ra & nhồi lại cho thoát hết tất cả khí bên trong nó. Chia bột ra thành nhiều phần ít có với kích thước. Kế đến là sử dụng màng ni lông phủ lên & cho bột nghỉ thêm từ 10 đến 15 phút nữa. Đồng thời chia phần vỏ bánh ra thành những phần bằng nhau tương tự. Bước 4: Đặt các viên phần vỏ bánh lên trên các viên phần bột bánh, sau đó sử dụng màng ni lông bọc 2 phần bột này lại với nhau. Cán chúng ra sao cho phần bột vỏ bánh phủ kín lấy phía trên mặt của viên bột bánh. Bước 5: Sau khi xong bước 4, bạn hãy đặt các cái bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Khía nhẹ những đường ca-rô lên mặt bánh & phết lên đó lòng đỏ trứng gà. Bước 6: làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trước khoảng 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng & hẹn giờ nướng là 15 phút. Vậy là bánh dứa đã hoàn tất, bạn chỉ việc lấy chúng ra và thưởng thức ngay thôi. Bánh dứa Hòng Kong có hình tựa như quả dứa và có độ xốp giòn, phần bánh bên trong có độ mịn & ngọt rất tuyệt vời. Chúc những bạn thành công nấu món bánh dứa Hong Kong khác lạ & độc đáo nhé!Đại lý dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965Web site cửa hàng bán bánh bao nhân thịt : http://banhbaocangia.vn
Link đăng ký làm đại lý của công ty bánh bao Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly




All comments [ 0 ]
Your comments